ООО "ТАГФИШ"
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В МИР СВЕЖИХ И КАЧЕСТВЕННЫХ РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ!
ОКУНЬ
Речной окунь, или обыкновенный окунь (лат. Perca fluviatilis), —
вид лучепёрых
рыб из рода пресноводных окуней семейства окунёвых (Percidae).
Промысловая рыба, обитающая исключительно в речных водах.
Химический состав и пищевая ценность
В окуне содержится практически весь спектр витаминов группы B, холин, витамин A. В волокнах мяса данной рыбы содержится немалое количество фосфора. Кальций и магний, также имеющиеся в окуне, являются жизненно важным строительным материалом для костей и соединительных тканей организма человека.
| Калорийность, ккал | 82 |
| Белки, г | 18,5 |
| Жиры, г | 0,9 |
| Углеводы, г | 0,0 |
Окунь — прекрасная диетическая рыба
Мясо речного окуня после приготовления становится нежным, сочным, обладает сладковатым хорошо выраженным
вкусом и ароматом.
Окунь крайне распространен в кулинарии: его тушат с различными овощами и морепродуктами, запекают в
духовке, фаршируют, используют, как начинку для пирогов и кулебяки.
Полезные свойства
Если каждый день употреблять по 200 граммов этой рыбы, можно
обеспечить удовлетворение суточной потребности организма в аминокислотах.
Мясо окуня способствует уменьшению отделения пота, а также улучшению памяти и
нормализации артериального давления.
Ограничения по употреблению
Как и другие виды рыб, окунь может вызывать
у человека аллергические реакции.
Разделывать окуня следует только в плотных перчатках, чтобы не повредить руки.
ЗАКАЗАТЬ ОКУНЬ
Контакты
Звоните нам в рабочее время
с 9.00 до 18.00 Пн-Пт,
рады вашим обращениям
в любое другое время
на указанный адрес
электронной почты.
Наш Телефон
Наш E-mail
Наш Адрес
Россия, Г.Таганрог, УЛ.Котлостроительная
37/11